RESTAURANT VENT D'EDEN

ouvert à tous

Que vous soyez en séjour à l’hôtel ou simplement de passage, c’est avec plaisir que nous vous accueillons pour partager un moment tout en gourmandise dans notre restaurant niché au cœur de la forêt domaniale à Saint-Hilaire-de-Riez.

Notre chef compose au fil des saisons une carte à l’image de notre terroir. De l’entrée au dessert, notre cuisine traditionnelle est faite maison, en privilégiant au maximum les produits de notre belle région.

À la recherche d’une terrasse ensoleillée où déguster de bons petits plats ? Laissez place à la tranquillité le temps d’un repas au grand air. Installez-vous sur une des tables de notre terrasse, au calme de la pinède du Vent d’Eden. Respirez. Prenez le temps. Accordez-vous une parenthèse enchantée où le temps s’arrête.

Un événement à fêter ? Le temps d’une journée, d’une soirée ou d’un week-end, privatisez notre salle de réception climatisée et équipée, pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes, avec prestation cocktail et/ou buffet sur place (grand parking gratuit).

Carte & Menus

traiteur événement

Petit déjeuner

MENUS À OFFRIR

CARTE & MENUS

La carte du restaurant Vent d’Eden se construit selon l’inspiration de notre chef. La richesse gastronomique de notre terroir permet de renouveler les recettes au rythme des 4 saisons. Saveurs « terre » et « mer » se confondent dans un paysage gustatif toujours gourmand.

• Menu 2 plats au choix : 19,90 €
• Menu 3 plats au choix : 27,90 €
• Formule du midi à partir de 13,00 € (hors week-end)

TRAITEUR ÉVÉNEMENT

Co-organisons un événement qui vous ressemble. Nous pouvons accueillir jusqu’à 80 personnes dans notre salle de réception privatisable climatisée et équipée. Besoin de restauration pendant votre événement ? Nous nous chargeons de la partie traiteur. Sur place, notre chef vous suggère un grand choix de services adaptés à la nature de votre demande :


  • Cocktail déjeunatoire ou dînatoire avec mises en bouche
  • Buffet froid ou chaud
  • Repas à thème : plancha, paella, choucroute…
  • Pause café avec mignardises…


Quelque soit votre budget, nous saurons nous adapter et nous nous efforcerons de vous offrir le meilleur service. Événement professionnel ou privé, nous assurerons la réussite de ce moment dans un environnement convivial, naturel et verdoyant.

petit déjeuner

L’hôtel vous propose un petit déjeuner continental et gourmand présenté sous forme de buffet sucré-salé, à déguster en salle ou sur notre terrasse ensoleillée pour les beaux jours. Servi entre 7h30 et 10h00 tous les jours, le petit déjeuner est copieux et équilibré : boissons chaudes, jus de fruits, céréales, tartines de pain frais, viennoiseries croustillantes, œufs brouillés, charcuterie, fromage, fruits, yaourts…

Que vous soyez en vacances ou en déplacement professionnel, ce moment de détente est une façon agréable de bien démarrer la journée !

Petit déjeuner en buffet :

  • Adulte : 9,50 € à 11,00 €
  • Enfant 4 à10 ans : 6,50 € à 8,00 €

moments gourmands

à offrir
MENU GOURMAND pour deux
MENU saveur pour deux