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Carte du moment

HORAIRES D'OUVERTURE
du restaurant

Ouvert tous les jours (midi et soir)

de 11h30 à 13h00 et de 19h00 à 20h30

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la carte du moment
Entrées

LA TOMATE FRAISE BURRATA | 9 € * VG
Tomates cerises méli-mélo, fraises, burrata, échalotes, vinaigrette au jus de fraise

LA PISSALADIÈRE VENDÉENNE | 9 € *
Compotée d’oignons, sardines rôties, pain feuilleté

LES CROMESQUIS DE BŒUF | 11 € *
Cromesquis de bœuf bourguignon au cœur coulant brie, crème de courgette, vinaigrette au jus de bœuf

LA SALADE CAESAR | 13 €
Poulet croustillant, sucrine, œuf, croûtons, sauce Caesar

LE POULPE | 13 €
Poulpe confit et rôti au four, guacamole au citron vert, sucrine, tomates séchées, vinaigrette mangue

Plats

LA SUGGESTION DU MOMENT | 18 € *
Voir ardoise sur place

LA SALADE CAESAR XXL | 18 € *
Poulet croustillant, sucrine, œuf, croûtons, sauce Caesar

LE BURGER | 18 € *
Steak haché de bœuf Charolais 150g, cheddar fumé, pain Bretzel, frites

LE BURGER VG | 18 € *
Steak végétal, cheddar fumé, pain Bretzel, frites

LA PIÈCE DU BOUCHER | 19 € *
Sauce du moment, frites, salade verte

LE POISSON DU MOMENT | 19 € *
Ratatouille, beurre nantais

LES CÔTELETTES D’AGNEAU | 23 €
Côtelettes d’agneau en croûte d’herbes, pommes de terre grenaille confites, jus d’agneau corsé

LE BAR ENTIER GRILLÉ | 26 €
Bar entier grillé à la plancha, couteau de mer en persillade, légumes du soleil, jus de roche

Desserts

LA TRILOGIE DE GLACES & SORBETS | 7 € *

LA SALADE DE FRUITS | 7 € *

LE CAFÉ GOURMAND | 8 € *

LE TIRAMISU | 8 € *

LA SPHÈRE PÊCHE BLANCHE | 9 €

LE MI-CUIT CHOCOLAT | 9 €
Accompagné d’une glace pistache, sauce chocolat

L’ASSIETTE DE FROMAGES BEILLEVAIRE | 9 €

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nos menus
Le midi

Tous les midis (sauf lundi) :

  • 2 plats : 20,00€
  • 3 plats : 26,00€
Demi-pension
  • 2 plats
  • Recettes incluses : *
  • Autres recettes avec supplément
Pension complète
  • 2 plats
  • Recettes incluses : *
  • Formule du jour le midi
MENU PEtit eden

Sirop à l’eau

Plats au choix : poisson du moment / steak haché de bœuf / crispy poulet

Accompagnement au choix : frites / ratatouille / crémeux de courgette

Dessert au choix : glace / salade de fruits / brownie

côté apéritif

•Cocktails avec ou sans alcool 

•Bières locales 

•Sélection de vins vendéens 

•Planche de charcuterie & fromages à partager