Que vous soyez en séjour à l’hôtel ou simplement de passage, c’est avec plaisir que nous vous accueillons pour partager un moment tout en gourmandise dans notre restaurant niché au cœur de la forêt domaniale à Saint-Hilaire-de-Riez.

Notre chef compose au fil des saisons une carte à l’image de notre terroir. De l’entrée au dessert, notre cuisine traditionnelle est faite maison, en privilégiant au maximum les produits de notre belle région.

À la recherche d’une terrasse ensoleillée où déguster de bons petits plats ? Laissez place à la tranquillité le temps d’un repas au grand air. Installez-vous sur une des tables de notre terrasse, au calme de la pinède du Vent d’Eden. Respirez. Prenez le temps. Accordez-vous une parenthèse enchantée où le temps s’arrête.

Un événement à fêter ? Le temps d’une journée, d’une soirée ou d’un week-end, privatisez notre salle de réception climatisée et équipée, pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes, avec prestation cocktail et/ou buffet sur place (grand parking gratuit).