Carte du moment

HORAIRES D'OUVERTURE
du restaurant

Ouvert du lundi soir au dimanche midi

de 11h30 à 13h30 et de 19h00 à 21h00

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la carte du moment
Entrées

Velouté du moment, croûtons

8 €*

Œuf parfait aux champignons, espuma de champignons

9 €*

Opéra de foie gras, compotée d’oignons rouges confits

9 €*

Ravioles de langoustines parfumées aux zestes de citron vert

12 €

Salade Caesar : poulet rôti aux épices, tomates séchées, œuf, croûtons

13 €

Plats

Suggestion du moment

voir ardoise*

Risotto crémeux aux champignons

16 €*

Burger charolais : steak haché de bœuf Charolais, mozzarella, frites

18 €*

Burger végétarien : steak végétal, mozzarella, frites

18 €*

Salade Caesar : poulet rôti aux épices, tomates séchées, œuf, croûtons

18 €*

Pièce du boucher, sauce du moment, frites

19 €*

Poisson du moment, chou farci, crémeux de panais, écume au curry

19 €*

Encornets au chorizo, risotto aux herbes

20 €

Noix de joue de boeuf confite, écrasé de pommes de terre parfumé à la truffe

20 €

Desserts

Trilogie de glaces et sorbets

7 €*

Salade de fruits, sorbet mangue

7 €*

Entremets aux fruits rouges

8 €*

Café, thé ou chocolat gourmand

8 €*

Assiette de fromages (sélection Beillevaire)

9 €

Cœur coulant chocolat, glace vanille

9 €

Tarte au potimarron, glace vanille

9 €

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nos menus
Le midi

(Hors week-end)

  • 2 plats : 18,00€
  • 3 plats : 23,00€
Demi-pension
  • 2 plats
  • Recettes incluses : *
  • Autres recettes avec supplément
Pension complète
  • 2 plats
  • Recettes incluses : *
  • Formule du jour le midi
MENU PEtit eden

Sirop à l’eau

Plats au choix : poisson du moment / steak haché de bœuf / suprême de poulet

Accompagnement au choix : frites / choux farci / écrasé de pommes de terre parfumé à la truffe

Dessert au choix : glace / salade de fruits / cœur coulant chocolat

côté apéritif

•Cocktails avec ou sans alcool 

•Bières locales 

•Sélection de vins vendéens 

•Planche de charcuterie & fromages à partager